每天营收涨到十五万，刘光洪放弃继续增加营收的想法。
任何一种行业技能，升到一定级别，就能实现财富自由。
大师级的中医，只要想要赚钱，年赚几千万，都没任何问题。
高等级的维修工，月赚几万很容易，月赚十几万也不难。
以刘光洪掌握的厨艺技能，只要他愿意，多弄一些店，月赚几千万很简单。
酒楼需要厨艺精湛的厨师？卤菜搞定卤料包和佐料，想开多少店，就能开多少店。
一个店每月赚十万，一百个店每月就能赚一千万了。
千度快餐店每天营收十五万，扣除各种成本，每天毛利润大概七万。
利润不到百分之五十，最大的原因，群演顾客太多。
在影视城挣扎的群演有很多，不少人都幻想着一片成名。
大部分群演月收入只有三千左右，扣除房租水电等，月光族占了大半。
许多群演在千度快餐店吃饭，只要了一个素菜，说得直白一点，五块钱一顿饭。
别说是在影视城外，就算是在二三线县城，都很难找到五块钱一顿的饭了。
一份素菜五块钱，米饭不要钱，汤菜也不要钱。
没钱的时候，五块钱一顿，偶尔有钱了，吃一荤一素，甚至两荤一素。
一荤一素只需二十块钱，两荤一素也才二十五块钱。
顾客五块钱一顿饭，快餐店就算没亏，也赚不到钱。
新鲜的蔬菜算两块钱一斤，二两蔬菜做成一份素菜，加上佐料、米饭、汤菜、人工费，再算上房子的租金，顾客五块钱一顿饭，很有可能亏钱。
不少顾客说菜品种类太少，刘光洪置之不理。
菜品数量越多，麻烦也就越多，快餐店供不应求，爱吃不吃。
各种各样的税加起来，千度快餐店的税率大概百分之三十一。
也是刘光洪的名气够大，交税够多，少了很多乱七八糟的机构上门收钱。
在龙国很多地方，随便开个店，门口花篮一摆，当天就有十几个单位上门收费。
临近中午，快餐店再次人潮涌动。
“你能不能离我远点？”
“这是快餐店，又不是你家，凭什么让别人离你远点？”
“他的衣服太脏了，浑身散发着汗臭味。”
“不想在这里吃饭，可以滚出去。”
刘光洪走了过来，毫不犹豫的怼了一句。
“你什么意思？”
“快餐店是我的，我都没赶人，你有什么资格让别人离开？”
“他影响我的心情。”
“没有工人和农民，你吃什么？尸米都吃不上！要是在几十年前，像你这样的，早就被打死了，故意制造矛盾，你是不是间谍？”
一阵正义的铁拳下，刘光洪看着对方气急败坏的离去。
“刘老板，好样的。”
“先富带后富，先富的不少人，不但背信弃义......”
“刘老板，说得好！”
闲聊几句，刘光洪回到后厨，查看一个个不锈钢锅里面的卤菜。
中午的菜，早晨就做好了，不锈钢锅里面的卤菜，是给晚饭准备的。
临近下午一点，饭菜卖完，快餐店暂时停业。
吃了自留的饭菜，等了一个小时，刘光洪开始切菜。
拿着菜刀的他，快若闪电的切着猪头肉。
一片片猪头肉，厚度几乎一模一样。
切了一阵的猪头肉，刘光洪又切猪舌。
亲自用刀切肉，主要目的是刷厨艺熟练度。
喜欢美食的他，很想体验神级厨师做的菜。
八大菜系的厨艺升到宗师级，做出来的菜，就能让他大饱口福。
神级厨师的厨艺，比宗师级高出一个等级。
下午四点半，快餐店再次营业。