他感觉到哪一个门店的销售是最好的，而且哪一个门店的口碑是最好的，而且哪一个门店的配方是最有优势的，于是就把这个配方给提了出来。
再接着，他开始带人在这边找寻找的这一个食品加工厂。这个食品加工厂也非常的简单，是他们这边一个生产效率比较高的企业。现在也因为是一些老板干不下去了，所以想要把工厂给转让掉。
反正面包店这个东西，它根本就不存在什么样的技术，无非就是一个烤面包，非常的简单。所以说，拿出来这个配方以后，他刘海准备开始成立一个工厂，在背后进行物流配送。
当然了，也不是几十年以后的预制菜。所有的连锁其实都是这样子的，一个大型的仓储物流不送。然后做好了以后，一家一家的分到各家，到你门店去。
当然了，有一个是比较有要求的，也是硬性的条件，那就是当天的面包必须要当天卖掉，当天的面包绝对不能够第二天去卖掉。
最好的话，能够保证在一两个小时之内，马上就配送到门店里面。
也就是说一个面包虫，一个面包房里面拿出来以后，烤出来以后，你会在1个小时之内全部到达自己的门店。
当然了，这只会做一些比较预知性的东西，提前做好这些东西以后，然后把这些东西配送到门店里面，这样门店里面一些产品的口味就可以得到完全的满足。
所以这种情况之下，他们心里面都非常的明白一点。只要这样子做的话，才能控制整个工厂里面，而且，整个工厂里面也不会再出现这种问题。
因为门店里面的人已经成为了一个彻彻底底的销售端，他们已经不怎么去生产产品的。当然了，他们只会做一些半成品一类的东西。