隨著林秋一声令下。
老张头带著十几个帮厨和流民，熟练地支起了十几个蜂窝煤炉，架上了大小不一的生铁锅和烤网。
木炭被点燃，发出“劈啪”的声响。
火光映照著大唐君臣那一张张期待却又带著几分狐疑的脸庞。
看著这阵仗。
刚才还在为“土豆怎么吃”而发愁的房玄龄、戴胄等大唐宰辅们，面面相覷。
第一道菜，林秋没有动刀，也没有用锅。
他隨意地挑选了一些头均匀、圆润饱满的极品土豆。
连皮都不削，只是用井水粗略洗去了表面的泥垢。
隨后，在李世民略有思索，群臣疑惑的目光中。
林秋竟然直接將这些土豆，粗暴地埋进了那烧得滚烫的果木炭灰之中！
“这……这是何等吃法就这么烧”
房玄龄不解，这等烹飪方式，真的能吃吗
“房相莫急”
土豆烤熟后。
林秋用火钳小心地將那些埋在灰烬里的土豆扒拉了出来。
此刻，这些土豆的表皮已经被恐怖的炭火烤得焦黑龟裂。
甚至散发著一丝轻微的焦糊味。
“这等焦黑之物，也能入口”魏徵眉头微皱。
林秋没有废话，直接拿起一个烫手的烤土豆，用一块乾净的麻布垫著，双手用力地向外一掰！
“咔嚓！”
就在那层焦黑龟裂的硬皮断开的瞬间！
“轰！”
浓郁纯粹，带著焦糖甜香和芬芳热气的美食香味，瞬间在寒风中瀰漫开来！
只见那焦黑的表皮下，露出了金黄、沙绵到了极致的肉瓤！
因为这极品土豆的淀粉和糖分含量极高。
在高温的炙烤下，那断裂处的薯肉边缘，竟然掛著一层晶莹剔透的天然糖稀！
“咕嚕……”
霸道的焦甜香气，瞬间无情地击溃了文武百官的防线。
林秋轻轻撒了些盐后，隨手將这块烤土豆递给房玄龄。
房玄龄接过半个土豆，顾不上烫，直接一口咬了下去。
“唔！”
这位大唐宰相的眼睛瞬间瞪得溜圆！
那金黄沙绵的薯肉，在舌尖上温柔地化开。
没有一丝一毫的土腥味，只有纯粹的碳水甘甜和果木炭的焦香。
那是一种最原始、却又能瞬间抚慰灵魂的极致满足感！
“这……这祥瑞烤出来，竟然如此美味！”
房玄龄吃得满嘴黑灰，却享受地大呼过癮，“好东西！此物顶饿，果然是天赐神粮！”
李二也隨手接过另外半块，不嫌脏的吃了起来， “寡人想起来了，当初那日林小子你在皇宫小厨房做过，我记得当时魏徵也在！”
李二转头看向魏徵，却发现这老傢伙已经自己动手拿了块烤土豆。
吃得那叫一个满嘴留香。
……
如果说烤土豆展示的是其作为“主食”的潜力。
那接下来的三道菜，则是林秋对大唐饮食食谱的补充。
第二口大铁锅，早已烧得滚烫。
林秋祭出了的正是那道神级土豆燉牛肉。
大块的极品黄牛腩，在浓郁的百年老汤中燉煮得软烂。
此时，林秋將切成滚刀块的极品土豆，一股脑儿地倒了进去。
“咕嘟咕嘟……”
隨著大火的猛烈收汁。
土豆丰富的淀粉，在燉煮中逐渐融化，將原本清亮的肉汤变得浓稠、红亮。
犹如掛著一层诱人的琥珀色包浆。
而土豆本身，则贪婪地吸饱了牛肉那醇厚的脂香和酱汁的精华，变得半透明且绵密。
“出锅！”
一盆盆震撼、红亮诱人的土豆烧牛肉被端上了临时拼凑的木桌。
旁边，还配著几大桶晶莹剔透的极品五常白米饭。
“来！老程！李將军！尝尝这土豆是不是比肉还好吃！”
程咬金早就馋得不得了。
他也想起来……
自己当初跟尉迟敬得来西山看到那所谓锻体操场的，貌似是吃过这道菜。