说要是烹饪学校的风敢吹到沪市去，他们就把厨师协会砸了。
看到这些评论，柯百佳表示，想用舆论来打压不服她的势力是吧，没关系啊，她柯百佳知道的套路更多。
这一次的周刊，柯百佳打算写的故事是《肺片还是废片》。
各位看客同志们好，今日我分享的菜色是夫妻肺片，这是一道以牛头皮、牛心、牛舌还有牛肚牛肉为主料，进行卤制，再切片制作成的凉菜，后配上辣椒油花椒面等辅料制成的红油浇在上面。
制作精细，色泽美观，肉嫩味鲜，麻辣浓香，这道菜是一对川省夫妻选用牛肉铺子边角料做食材，价格便宜味道好，颇受欢迎，夫妻关系也好，互相扶持共同致富，因此人们将这个两半牛杂碎取名为夫妻废片，因为废实在是不好听，因此就改为肺片，但后来，人们觉得牛肺口感属实一般，便取消了牛肺，但名字还是保留了下来方便称呼。
我认为，一道菜尚且发展到去废为肺，想来也是创造和品鉴、喜爱它的人不忍它一个为饱腹和品鉴的菜色落下如此难听的称呼，才有了改良改善。
若是没品鉴过的人，估计觉得废这个字就让人望而却步了吧，一道菜尚且如此，人也是同样的，厨师协会和作坊的钱款来去，若想知道，可以询问入职成功的人员，也可写信与笔者确认，甚至是亲自调查，若觉得有什么勾当，请实名举报。
错了就承担你看错的后果，对了不就是一片清明，人云亦云不可取，谣言还是真实，留待几分耐心以观后效，切不可被废人引导，成了废片，而是用于发现，善于观察，看到废人遮掩下，那红红火火的美味佳肴。
写完这这一期的内容，柯百佳将它交给了收稿的孟记者，顺便寄信给了军工背景的调味料厂子，寻求帮助。
不是不想立马爆出来她对厨师协会的一个资金支持，只是当初说好了不能在大众视角曝光，她就遵守这个约定。