众人开始鼓掌的时候，林楠走进后厨，拉过一把凳子，重重地坐下。
“姐，还是不舒服？”
李素芬上前问道。
“没事。”
早不病，晚不病，她非赶在这时候不对劲了，头皮发胀，身上一阵阵地冷。
为了今天，林楠熬了好几个大夜。从桌椅摆放，菜单设计、食材准备，到客人的安排，甚至她还抽空写了整个活动的台本，务求尽善尽美。
一只冒着热气的搪瓷杯被递到林楠面前。
“谢了！”
林楠喝了几口水，才稍微好一点，抬头看向李素芬，忽地想起来问，“你十七岁了？”
李素芬“嗯”了一声。
用手指揉了揉太阳穴，“我记得你是小学毕业，要不去念个夜校，把文化补起来，你这年纪，多读点书没坏处。”
“我……”
李素芬迟疑了一下，问，“姐，你看过很多书吧？感觉你懂好多东西。”
这个问题，不止一个人问过。
“我爸不是会计吗，他闲的时候就好读书，我跟在后面乱翻了几本。”
林楠早编好了答案，又道：“我记得牛春说过，他们学校晚上就有补习班，哪天有空，我带你去看看。”
“我真的行吗？”
“行。”
“你怎么躲这儿了？”
朱伟走进来，“人民饭店的大师傅切那萝卜丝，都切了快八十米了，还没断呢，过去看看？”
“做厨师的，谁没几手绝活。”
林楠将头靠到桌沿上。
“今儿这气氛可真好！”
朱伟一脸兴奋，“以前也就我爸有这本事，只要说一声，大家伙都给他捧场，没想到我也行了。”
林楠随口揭穿，“你不知道，人家是看师父的面子？”
朱伟翻了翻眼，“咱们这回把事做漂亮了，明年正月十五还办‘安平盛宴’，这四个字取得真是绝。我就不信，今天汪老师他们能不惊艳。”
惊艳这事，林楠只要翻翻肚里的存货，绝对能办得到。
可不能变现的“惊艳，都是浪费时间。
林楠办这个 安平盛宴，终极目的就是让炳良饭馆被尽可能多的人看见，实现最大的收益。
朱伟负责今天的串场，没坐一会就出去了。
林楠又喝了一口水，撑着桌子要站起来，结果腿控制不住发抖。
李素芬忙扶住她，手伸向她额头，“姐，你烧得厉害，要不回去歇着吧！”
林楠摇摇头，走向了灶台边。
今天是盛宴，她这个大厨怎么可以跑。
外面传来朱伟的声音，应该是有厨师在展示豆腐雕刻。
豆腐易碎，所以这种技艺讲究一个“稳、准、快、柔”，必须心有定数、一气呵成，但凡犹豫一下，整个作品就得毁了。
八十年代的厨师，基本上都是师承，靠的是勤学苦练，才能最终出师。
像朱炳良这种水准，你做的菜摆在那儿，他随便看一眼，都能找出你的问题。
在这一点上，朱炳良值得林楠叫一声“师父”。
“病了是吧？”
有人走到林楠身后，“先回去，这边交给我了！老汪很早就想尝我做的菜。”
林楠回过身，吃惊地看向突然出现的朱炳良。
“师父……”