她伸手揉了揉妹妹的发顶:当然能!你比我聪明多了,只要肯学,以后肯定比我厉害!
程北歌眼睛亮了起来,重重地点头:嗯!
微风吹过院子,带着甜瓜的清香。程南嘉看着妹妹挺直的背影,心里美滋滋的。
程南嘉在厨房里忙活,想着以前做的都是甜品,要是做吃食的话连香料都没有。
杏儿!她朝屋里喊道,去请四小姐过来,就说我要带她去逛集市。
不一会儿,程北歌就带着小桃匆匆赶来。她今日穿了件鹅黄色的衫子,发间只簪了支木芙蓉,看起来清爽又俏丽。
姐姐要买什么?北歌好奇地问,可是要添置新的模具?
程南嘉神秘地晃了晃手中的清单:比那个有意思多了。走,带你去见识见识胡人香料铺!
姐妹俩坐着马车往北街去。
路上,程北歌仔细看着清单,越看越疑惑:八角、桂皮、小茴香...姐姐,这些不都是炖肉的香料吗?咱们不是要做甜点?
程南嘉神秘一笑,捏了捏妹妹的脸蛋:等做出来你就知道了。肉夹馍里的卤肉要香料,麻辣烫的汤底要香料,就连烤肉串也得撒香料才够味!
肉...肉夹馍?北歌眨着大眼睛,一脸茫然。
就是把炖得烂烂的肉剁碎了,夹在烤得酥脆的饼里...程南嘉边说边比划,一口咬下去,满嘴流油...
北歌听得直咽口水,突然指着前方:姐姐快看!
街角处,一座挂着驼铃的异域风格店铺格外显眼。彩绘的木门上贴着奇怪的文字,门口还摆着几个造型古怪的陶罐。
到了!程南嘉眼睛一亮,拉着妹妹快步走去。
刚推开门,浓郁的异香就扑面而来。
北歌被呛得打了个喷嚏,惹得柜台后的胡商哈哈大笑。那是个留着卷曲胡子的中年男子,深邃的眼窝里嵌着一双琥珀色的眼睛。
小姑娘第一次来?胡商的官话说得意外流利。
程南嘉递上清单:老板,这些香料都有吗?
胡商眯着眼看了看,突然挑眉:小娘子要做西域菜?
差不多吧。程南嘉笑道,还要些特别的辣椒粉,越辣越好。
辣椒?北歌小声问,是茱萸吗?
胡商闻言,神秘兮兮地从柜台下摸出个小陶罐:小娘子识货。这是从天竺来的魔鬼之泪,保准够劲!
程南嘉刚想接过,北歌却紧张地拉住她的袖子:姐姐,这么辣的东西,真的能吃吗?万一把客人肚子吃坏了怎么办?
放心啦!程南嘉眨眨眼,到时候给吃不了辣的做成微辣的。
胡商一边称香料,一边好奇地问:小娘子要开食肆?
算是吧。程南嘉掏钱付账,到时候请老板来尝尝鲜。