周杏不在，做午饭的活儿就落到了胡桃花和豆娘头上。
眼瞅着日头越来越高，院子里男人们的肚子早就叫唤起来了，胡桃花才慢吞吞地拉着豆娘进了那黑黢黢的厨房。
“豆娘，去，把米缸里的米舀出来淘了。”胡桃花理所当然地吩咐道。
豆娘应了一声，拿着个破了口的葫芦瓢，走到墙角的米缸前，掀开木盖子。
她把葫芦瓢伸进去，只听“哐当”一声，瓢底磕在了缸底上，只带出几粒米和一些米糠。
米缸，已经空了。
豆娘小脸一白，回头看着胡桃花，声音细得像蚊子哼哼：“四婶……没，没米了。”
“怎么可能？”胡桃花不信，自己走过去探头一看，那干净得能跑耗子的缸底让她也傻了眼。
她掰着手指头算了算，家里剩下的那点糙米，昨晚一顿，今早一顿，可不就吃光了！
这下怎么办？
男人们还在外面等着吃饭呢！
胡桃花急得在原地打转，眼睛在厨房里乱瞟，最后落在了墙角那满满一筐刚采回来的山菌上。
她咽了口唾沫，心里发怵。
这些东西，真能吃？
就在婆媳二人杵在厨房里一筹莫展的时候，厨房的破布帘子被猛地一掀。
阮青云的声音传了进来，
“磨磨蹭蹭的干什么？想把全家都饿死在屋里吗！”
她本是担心这山菌的种类，想亲自过来检查一遍，免得吃死了人。
谁知一进来就看见这两人跟木头桩子似的杵着。
胡桃花被骂得一个哆嗦，咬着下唇，委屈巴巴地小声回道：
“娘……不是我们不做，是……是家里没粮了……”
阮青云一愣，快步走到米缸前，果然见底了。
她又掀开锅盖，锅里也是空空如也。
她没想到这家人吃饭这么费，昨天那点米居然一顿就给造光了。
她的视线也落到了那筐山菌上。
罢了，是福不是祸，是祸躲不过。
正好，她也得亲口尝尝，确认这些东西到底有没有问题。
阮青云吩咐道，“去，打一盆清水来。”
胡桃花和豆娘如蒙大赦，赶紧提着木盆跑了出去，不一会儿就抬了一盆清亮亮的井水回来。
阮青云没让她们动手。
她蹲下身，利索地从筐里抓出一大把灰扑扑的菌子，扔进水里仔细清洗。
洗干净的菌子露出白嫩的内里，透着一股山野的清气。
她又拿起菜刀，把菌子切成了薄片。
灶膛里还有余火，阮青云添了几根柴，等锅烧热了，把家里仅剩的一点油倒进去。
油一热，菌子片下了锅，一股浓郁鲜香的味道瞬间就从锅里炸开。
胡桃花和豆娘都看呆了，两人不约而同地用力吸了吸鼻子，喉头控制不住地滚动了一下。
这是什么菜？怎么能这么香？
阮青云没理会她们，翻炒几下，又往锅里添了两大勺水，盖上锅盖。
等水烧沸，她又把早上摘好的一把嫩青菜丢了进去。
锅盖再次掀开时，那股鲜香味直往人鼻子里钻。