三小姐这是...王婆子话没说完，就被塞了把雕着锦鲤的勺子。
王妈妈来得正好！程南嘉跳起来转了个圈，用这个舀酒酿圆子，鱼嘴对着碗边——
她突然捏着嗓子学起市井小贩的叫卖：锦鲤跃龙门，福气满乾坤！客官来一碗？
逗得众人笑作一团。
哎哟可使不得！王婆子吓得直摆手，您这金枝玉叶的...
金枝玉叶也要吃饭嘛！程南嘉扮个鬼脸，抄起刻刀继续雕琢，劳烦妈妈把井水湃着的牛乳取来，再备些蜂蜜。
待到五更鸡鸣，石桌上已摆满形态各异的木器。
程南嘉揉着酸痛的腕子，忽然瞥见东方泛起蟹壳青：糟了！快帮我更衣！
晨光初露时，厨房里已飘起甜香。程南嘉绾着利落的双螺髻，袖口用襻膊扎起，正举着木勺搅动铜锅：火再小些！牛乳起泡就老了！
三小姐，让老奴来吧？王婆子盯着她泛红的手背。
不成！程南嘉像护崽的母猫般挡在灶前，火候差半分就糟蹋了。
她突然将木勺塞进王婆子手里，您来搅，我教您听声——
瓷勺与木勺相击，发出清越声响。听见没？要这般叮铃铃的脆响。她抓着王婆子的手腕示范，若是闷声，便是火大了。
王婆子点点头嗯了一声。
程南嘉转头麻利地系上围裙，从篮子里挑出两个最饱满的金瓜。刀光闪过，甜瓜被利落地剖成两半，橙黄的瓜瓤在晨光中泛着蜜糖般的光泽。
小姐，这些粗活让老奴来...王氏刚要接手，就被程南嘉灵巧地躲开。
不行不行。她头也不抬地挖着瓜球，这瓜球要挖得大小均匀，太大不入味，太小没口感。手腕一转，一颗完美的瓜球就滚进了琉璃碗中。
下人们看得目瞪口呆。三小姐这手法，哪像个十指不沾阳春水的闺秀？倒像是做了十几年的老师傅。
牛乳要温火慢煮。程南嘉一边指挥小丫鬟看火候，一边往锅里加蜂蜜，得这样搅，一直搅到挂勺...
晨曦透过窗棂，为她镀上一层金边。细密的汗珠从她额角滑落，她却浑然不觉，全神贯注地调整着火候。
小姐歇会儿吧。杏儿心疼地递上帕子。
程南嘉随手抹了把脸，反而在脸上蹭了道蜂蜜：马上就好！她变戏法似的摸出几个小瓷瓶，这是桂花露，这是玫瑰酱...待会儿淋在上面...
当第一缕阳光照进厨房时，甜瓜撞奶终于大功告成。晶莹的瓜球浸在乳白的牛乳中，上面点缀着金黄的桂花，旁边还摆着那排精致的木勺。
都尝尝！程南嘉招呼着下人们，用这个木勺舀...
王氏战战兢兢地接过木勺，舀了一勺送入口中。甜而不腻，滑而不滞，桂花的香气在舌尖绽放，让她不禁眯起了眼睛。
怎么样？程南嘉期待地问。
小姐...王氏的声音有些哽咽，老奴活了这么大岁数，从没吃过这么好吃的...
程南嘉笑得眉眼弯弯，转头却看见程北歌站在厨房门口，怀里还抱着账本。
北歌！来得正好！她三步并作两步跑过去，拉着妹妹的手腕就往里走，快尝尝我新做的...
程北歌怔怔地看着满厨房的人，下人们脸上都洋溢着真诚的笑容。姐姐的发髻松了，脸上沾着面粉和蜂蜜，却比任何时候都要光彩照人。
给。程南嘉塞给她一把雕着并蒂莲的木勺，用这个吃。
程北歌小心翼翼地舀了一勺。甜味在口腔里炸开的瞬间，她忽然想起昨夜月光下，姐姐手把手教她雕刻的情景。
好...好吃。她小声说，眼眶不知怎么就红了。
程南嘉得意地晃晃脑袋：那当然！突然凑到程北歌耳边，待会儿咱们去庄子上，教那些媳妇们做这个。
晨光越来越亮，照得厨房里的一切都闪闪发光。程北歌看着姐姐忙碌的背影，忽然很想知道——这个总是带来惊喜的姐姐，到底还有多少她不知道的本事？