我明白。程南嘉神色不变，从袖中取出早已准备好的清单，那不如先谈谈李小姐感兴趣的酱料？按照给周老板的价钱，甜辣酱每坛二钱银子，香菇酱...
李明月忽然伸手按住清单：等等，你说有几样酱不卖？
蟹黄酱和牛肉酱。程南嘉坦然道，这两样与周老板签了独占契约。她故意顿了顿，不过若是李小姐想要别的特殊酱料...
烤鸭酱。李明月突然道，就是那种薄饼裹着鸭肉，蘸着甜面酱吃的...
程南嘉心头一跳——这不正是北京烤鸭的吃法？她不动声色地点头：这个倒是能做，不过需要些时日研制。
好！李明月拍板，每月六号，和周记一样的送货日。她忽然想到什么，对了，我派人去你庄子上取货吧，省得你来回奔波。
窗外的日头已经偏西，程南嘉起身告辞时，李明月亲自送到雅间口。两人约定三日后试吃烤鸭酱的样品，李明月还特意嘱咐：若研制时需要什么特殊调料，尽管来醉仙楼取。
回到包间，春桃迫不及待地关上门：小姐，她怎么不识货呢！
程南嘉慢条斯理地收拾着桌上的契约：她不答应才是常理。谁会第一次见面就与人合伙开店？
阿旺挠挠头：可小姐明明有能力自己开...
技术我有，本钱也能凑。程南嘉将契约折好收进袖中，但李家的招牌，是花钱也买不来的。
她望向窗外，醉仙楼的金字招牌在夕阳下熠熠生辉，有了这块招牌，往后我们的酱料才能卖进更多酒楼。
春桃凑过来：李小姐要了多少酱？
甜辣酱和香菇酱各五十坛。程南嘉揉了揉发酸的肩膀，还有那个烤鸭酱...她忽然想起什么，转向阿旺，回去记得提醒我买几只鸭子。
三人走出醉仙楼时，晚霞已染红半边天。
程南嘉抱着油纸包着的烤鸭刚迈进庄子大门，周婶就迎了上来：小姐怎么买这么多鸭子？
春桃立刻眉飞色舞地把醉仙楼的订单说了一遍，众人听得直咂舌。
咱们小姐可真有本事！周婶接过烤鸭，笑得见牙不见眼，连醉仙楼都抢着要您的酱料呢！
正说笑着，秋菊急匆匆从后院跑来，脸蛋红扑扑的：小姐！庄子上出大事了！
众人立刻围成一圈。
程南嘉擦了擦手上的油渍：什么事这么着急？
许家去找周老太太退亲了！秋菊喘着气，说他们家闺女只嫁大虎哥！
程南嘉一愣：大虎哥说服许家了？
哪儿啊！秋菊连连摆手，大虎哥去许家说愿意每月给二老养老钱，结果被赶出来了！那老两口只认眼前的银子，说老婆子现在能给五十两，嫁过去就是周家的人，以后问谁要钱去？
春桃听得直跺脚：那后来怎么又同意了？
秋菊绘声绘色地讲起来：今儿晌午，一帮讨债的冲进周家，把屋子砸了个稀巴烂！原来周磊赌钱欠了一屁股债，连周老太太的棺材本都输光了。那帮人还跑到许家，说要拿周磊未过门的媳妇抵债！
众人倒吸一口凉气。程南嘉递了杯水给秋菊：慢慢说。
许家老两口吓得够呛，赶紧说闺女许的是周磊的侄子周大虎。秋菊灌了口水，讨债的把大虎哥叫来对质，大虎哥当场就说许小妮是他未过门的媳妇。那帮人这才骂骂咧咧地走了。